कोलोइड

कोलोइड (en: Colloid) छगु अज्याःगु मिश्रण ख गन छगु पदार्थया चिधिगु कणत मेगु पदार्थय् सर्वत्र ल्वाकजानाच्वनि। थुकिया कणत सादा मिखां खनेमदुसां थ्व साधारण सोलुसन (solution) स्वया तःधि जुइ। कोलोइडया कणत फिल्टर भ्वं (filter paper) पाखें पास जुइ फु। थ्व मिश्रणय् टिन्डल प्रभाव (Tyndall effect) खनेदइ। दुरु , धौ, मख्खन, व सुपाँय् कोलोइडया दसुत ख। थ्व मिश्रण होमोजिनस थें खंसां वास्तवय् हेतेरोजिनस (heterogeneous) जुइ। उद्योग, खाद्य प्रविधि, व जीवविज्ञानय् कोलोइडया तःधंगु भूमिका दु। थुकिया गुणत यान्त्रिक व रासायनिक निगुलिं कथं महत्त्वपूर्ण जुइ।

स्वयादिसँ

• मिश्रण
• टिन्डल प्रभाव